Kit la mesa completa · caviar y trufa
$ 4,185.00
Caviar y trufa en la misma mesa.
Es la cena entera: la entrada que impresiona y el plato fuerte que la sostiene. Nuestro kit insignia, y el único que reúne las dos casas de la marca.
Incluye
- Zafira Caviar Osetra, 30 g — granos firmes de tamaño medio a grande, de color ámbar profundo a marrón dorado. Sabor a nuez y avellana con un final marino limpio y persistente.
- Blinis para caviar — la base clásica. Llegan frescos.
- Cuchara de nácar — el metal oxida las huevas y les deja sabor metálico; el nácar es neutro y no interfiere.
- Salsa Tartufata — para el plato fuerte: una cucharada sobre pasta caliente, sobre risotto o bajo un buen corte de carne.
Alcanza para dos personas de principio a fin.
Cómo servirlo: el caviar de entrada, directo sobre el blini, sin limón y sin cortarlo. La tartufata al final y fuera del fuego, para no perder el aroma.
Conservación
Caviar: mantener entre -2 y 4 °C. Una vez abierta la lata, consumir en un máximo de 48 horas.
Blinis: llegan frescos; de 2 a 4 días en refrigeración, o de 1 a 2 meses en congelador.
Salsa Tartufata: a temperatura ambiente hasta abrirse; después, refrigerada.
Cuchara de nácar: lavar a mano con agua tibia, nunca en lavavajillas.
Blinis: llegan frescos; de 2 a 4 días en refrigeración, o de 1 a 2 meses en congelador.
Salsa Tartufata: a temperatura ambiente hasta abrirse; después, refrigerada.
Cuchara de nácar: lavar a mano con agua tibia, nunca en lavavajillas.
Envío
Cadena de frío garantizada hasta tu puerta. Entrega de 1 día hábil en Cancún y la Riviera Maya; 1 a 3 días al resto del país.
Envío gratis en este kit.
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